Oli de llavors de pastanaga

[ Nom llatí ] Daucus carota L.
[Especificació] Pinè, carotol 
[Mètode de detecció] HPLC
[Parts usades] Llavor seca
[Aspecte] Líquid groguenc
Funcions de l’oli de llavors de pastanaga
1) Té un efecte desintoxicant sobre el fetge i neteja el sistema digestiu i el cos en general. 
2) S'utilitza principalment per a pacients amb càncer, especialment aquells amb problemes d'estómac i gola.
3) Enforteix les mucoses del nas, la gola i els pulmons, per la qual cosa té un efecte beneficiós en problemes com la bronquitis i la grip.
4) Millorar el to de la pell, fent que la pell sigui més ferma i elàstica. Després de l’ús, la pell es torna jove i enèrgica i alleuja les sensacions d’estrès i esgotament.
Sobre l’oli de llavors de pastanaga
L’oli de llavors de pastanaga s’extreu amb fluid de diòxid de carboni supercrític. Es tracta d’un nou mètode d’extracció amb gas diòxid de carboni que es manté a alta pressió a una temperatura constant. Les principals propietats químiques de l’oli de llavors de pastanaga són: acètic, pinè, carotol, asarònic, limonè i bisabolè.
L’oli de llavors de pastanaga, compost principalment per hidrocarburs de sesquiterpè, s’utilitza en cosmètics i productes per a la cura de la pell, com ara la crema d’equitat. Actua com a agent protector solar natural a causa de la presència de carotenoides, que poden protegir-se de la irradiació UV.
L’oli de pastanaga salvatge té moltes propietats mèdiques, ja que ajuda a alleujar l’acidesa i els gasos purificant la sang.