Àcid gal·lic

[Nom botànic] Galla chinensis
[Sinònims] Àcid 3,4,5-trihidroxibenzoic
[Part usada] Gall
[Núm. CAS] 149-91-7
[Fórmula molecular] C7H6O5
[Pes molecular] 170.12
[Aspecte] Pols fina blanca
[Densitat] 1.694 g / cm3 (anhidre)
[Punt de fusió] 260 ° C (500 ° F; 533 K)
[Solubilitat en aigua]
1.19 g / 100 mL, 20 ° C (anhidre)
1.5 g / 100 ml, 20 ° C (monohidrat)
[Solubilitat] soluble en alcohol, èter, glicerol, acetona insignificant en benzè, cloroform, èter de petroli
[Assaig] ≥99%
[Mètode de prova] UV
COA d’àcid gal
Pèrdua d'assecat: ≤10%
Recompte total de plaques: ≤1000cfu / g
Llevat i floridura: ≤100cfu / g
Bobina E.: negativa
Salmonella: negativa
Funció de l'àcid gal
1. Amb la funció d’antioxidant i antimicrobià;
2. Té l'efecte en millorar la capacitat de resistència a les malalties del cos, la funció hepàtica i del sistema gastrointestinal;
3. Amb la funció de tractar la diarrea crònica i la disenteria;
4. Amb la funció de dissipar la calor, eliminar la irritabilitat, el diürètic, la refrigeració de la sang i la desintoxicació;
5. Amb la funció de millorar la immunitat.
Quant a l’àcid gal
L’àcid gal és un àcid orgànic, també conegut com a àcid 3, 4, 5-trihidroxibenzoic, que es troba a les galetes, al sumac, a les bruixes, a les fulles de te, a l’escorça de roure i a altres plantes. La fórmula química és C6H2 (OH) 3CO2H. L’àcid gàl·lic es troba lliure i forma part dels tanins. S’utilitza habitualment a la indústria farmacèutica. L’àcid gal també es pot utilitzar per sintetitzar l’alcaloide alucinogènic mescalina, també conegut com a 3, 4, 5-trimetoxifenetilamina. Les sals i els èsters d’àcid gàl·lic s’anomenen galats.
[Embalatge] Embalat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior. NO: 25 kg .ID35 × H51cm;
[Emmagatzematge] Conserveu-lo en un lloc fresc i sec. Mantingueu-lo allunyat de la llum i la calor fortes.
[Vida útil] 24 mesos en les condicions anteriors i en el seu embalatge original.