Allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum és un membre del gènere de ceba Allium, de la família Alliaceae. La seva àrea d’origen és del sud d’Europa a l’Àsia occidental. Han estat introduïdes a la Gran Bretanya per gent prehistòrica, on el seu hàbitat consta de llocs rocosos prop de la costa al sud -Oest d’Anglaterra i Gal·les. S’ha diferenciat en tres hortalisses cultivades, a saber, el porro, l’all d’elefant i el kurrat. A Virgínia de marea, la planta es coneix comunament com la "ceba Yorktown".