Cebollet

Els ceballots són l’espècie més petita de la família de les cebes. És originària d’Europa, Àsia i Amèrica del Nord. El seu nom d’espècie deriva del grec skhoínos (sedge) i práson (porro). com a condiment per a peixos, patates i sopes. Per això, és una herba domèstica comuna, freqüent als jardins i a les botigues de queviures. També té propietats repel·lents als insectes que es poden utilitzar en jardins per controlar les plagues.