Chempedak

Chempedak és una espècie d’arbre i fruit de la família de les moràcies, originària del sud-est asiàtic, que es troba des de l’oest de Malàisia a l’est de l’Irian Occidental a l’illa de Nova Guinea. protuberàncies planes o elevades com la pell de jackfruit. El fruit és molt popular a la seva zona natal, i ho està fent a Queensland. Els bunyols fets per immersió d’arils a la massa i fregits amb oli es venen als carrers de Malàisia.