Què és Spearmint?

Una planta euroasiàtica aromàtica, també anomenada Mentha spicata, la menta verda té grups de petites flors violetes i produeix un oli molt utilitzat com a aromatitzant. Igual que la menta, la menta verda també s’ha naturalitzat des d’Europa i es pot trobar en camps humits i llocs residuals des de Nova Escòcia fins a Utah i al sud fins a Florida. Es cultiva fàcilment i té èxit en la majoria de sòls i situacions sempre que el sòl no estigui massa sec. La menta verda té efectes carminatius, antiespasmòdics, aromàtics i estimulants. L’oli essencial de menta verda s’obté per destil·lació al vapor de les plantes florides de la menta verda, i els beneficis per a la salut de l’oli essencial de menta verda es poden deure a les seves propietats, com ara anti sèptic, anti espasmòdic, carminatiu, cefàlic, emenagògic, insecticida, restaurador i estimulant.