Descobriment de la vitamina K2 a l’espirulina pacífica hawaiana (R)

S'ha anunciat que Spirulina Pacifica hawaiana de Cyanotech Corporation, líder mundial en productes nutricionals i per a la salut amb un alt valor basat en microalgues, ha assolit una altra nutrició per primera vegada. Ja l’espirulina més nutritiva del món, també és una bona font de vitamina K2. 
La vitamina K2 és una de les formes de vitamina K. S'ha associat durant molt de temps a la salut de la sang, ja que aproximadament la meitat de les 16 proteïnes conegudes que depenen de la vitamina són necessàries per a la coagulació de la sang. Estudis recents citats al American Journal of Clinical Nutrition mostren que la vitamina K2 pot tenir efectes positius en l’alleugeriment de l’osteoporosi i les malalties cardiovasculars. A l’os, la vitamina K2 activa una proteïna crítica necessària per unir el calci, reforçant així l’esquelet. En circulació, la vitamina K2 participa en l’activació de l’inhibidor més potent de la calcificació arterial, reduint el risc de danys vasculars. A més, una nova i emocionant investigació demostra que la vitamina K2 pot ser beneficiosa per a la malaltia d'Alzheimer, diversos càncers, varius i l'envelliment de la pell.