Què és Peanut

El cacauet domesticat és un amfidiploide o al·lotetraploide, el que significa que té dos conjunts de cromosomes de dues espècies diferents. Es creia que els avantpassats salvatges del cacauet eren A. duranensis i A. ipaensis, una visió confirmada recentment per comparació directa dels cromosomes del cacauet amb els de diversos avantpassats suposats. Aquesta domesticació podria haver tingut lloc a l’Argentina o Bolívia, on els països més salvatges les soques creixen avui. De fet, moltes cultures precolombines, com la Moche, representaven cacauets en el seu art.
Les proves demostren que els cacauets es van domesticar a la prehistòria al Perú. Els arqueòlegs (fins ara) han datat els exemplars més antics a uns 7,600 anys abans del present. El cultiu es va estendre fins a Mesoamèrica, on els conquistadors espanyols van trobar el tlalcacahuatl (nàhuatl = "cacao"), d'on s'oferia l'espanyol mexicà, el cacahuate i el francès, cacahuète). en venda al mercat de Tenochtitlan (Ciutat de Mèxic). La planta es va estendre més tard a tot el món pels comerciants europeus.
El llegum va guanyar popularitat occidental quan va arribar als Estats Units des d’Àfrica. S’havia popularitzat a l’Àfrica després de ser portada des del Brasil pels portuguesos cap al 1800.